25 Kasım 2014 Salı

KARIŞIK PATATES SALATASI


Patates                      4 adet
Maydanoz                yarım demet
Dereotu                    yarım demet
Kırmızı lahana           4de biri
Kuru soğan              1 adet
Havuç                     1 adet
Tuz-Karabiber-Pul biber

Patatesleri haslandıktan sonra küp küp doğrayın. Soğanı ince ince doğradıktan sonra tuzla ovun. Böylece acısı gidecek salatanızda basrol olmaktan çıkacaktır. Kırmızı lahanayı da ince ince dograyın. Maydanoz ve dereotunu kıyın ve havucu rendeleyin. Tüm malzemeyi harmanlayın 1 limon suyu ve zeytinyağını cırpıp içine tuz, karabiber, pul biber ekleyip salatanızın ücerinde gezdirin. :) AFİYET OLSUN