21 Ekim 2014 Salı

LOHUSA ŞERBETİ



Lohusa Şekeri      500gr
Şeker                   6 su bardağı
Karanfil               6-10 adet karanfil
Tarçın kabuğu     2 parca
Ceviz içi              1 su bardağı
Su                        5 litre



Büyükçe bir kabın içine su, şeker, lohusa şekeri konarak birlikte kaynatın. Tarçın kabuğunu ve karanfili tülbentin içine koyup, tülbenti baglayın. Tülbenti kaynayan suyun içine koyun 2 taşım kaynatın soğuk ve ya sıcak ikram edebilirsiniz.
İkram ettiğiniz zaman çekilmiş ceviz içini bardaklara serpin.